Горчица черная, или настоящая, французская (род Капуста). Внешне схожа с горчицей белой, но ее семена желто-коричневого, иногда черного цвета обладают более острым, терпким вкусом, а по запаху напоминают хрен.В отличие от белой и сизой является лучшим медоносом. Она немного более теплолюбива и требовательна к почве. Горчицу как сидерат можно сеять летом после уборки ранних культур (ранний картофель, редис). Семена довольно густо (3-4 г/кв.м) рассыпают по влажной почве, слегка заделывая граблями на глубину 1-2 см. Уход за растениями не требуется. Зеленую массу скашивают до обильного цветения (обычно период от посева до заделки горчицы в почву - 35-40 дней). Если горчицу как сидерат посеять в парниках и теплицах, почва в них не будет нуждаться в замене.
Примечание:
Лучший медонос среди горчиц!
Дополнение:
Для открытого грунта. Солнечное местоположение.