Гречка зеленая для проращивания, 500 г /Код ps-803808

Пророщенная зеленая гречка дает человеку силу и выносливость. Она укрепляет кровеносные сосуды, рекомендуется при нарушении обменных процессов в организме, ожирении, сахарном диабете. Зеленая гречка снижает уровень 'плохого' холестерина в крови (при регулярном употреблении). Она благотворно воздействует на желудочно-кишечный тракт. Отлично подходит для проращивания и удивительно полезна для здоровья. При употреблении сырой гречки все важнейшие вещества - железо, витамины группы В (В1, В2, В6, В9 - фолиевая кислота), рутин, кальций, фосфор, йод, калий, магний, щавелевая кислота - сохраняются и не разрушены термической обработкой. Способ приготовления Как проращивать гречку. Для начала необходимо промыть зёрна водой, поместить их в керамическую или стеклянную ёмкость. Затем следует залить гречку водой так, чтобы она на 5-7 см покрывала зёрна. Объём пророщенного зерна увеличится примерно вдвое. Залитое водой зерно ставят в тёплое место, при комнатной (20-23 градуса) температуре. Спустя восемь-десять часов будут готовы первые ростки. Их можно употреблять в пищу, добавлять в салаты. Цикл проращивания можно повторить ещё 2-3 раза. Готовые ростки хранят при Т от +2 до +8 градусов. Приятного аппетита и крепкого здоровья!