Грибы вешенка Королевская

  • Производитель: ТМ "Грибное удовольствие"

    Артикул: 070-SM-IM-002603-1

  • Поделиться в соц сетях

Оценить товар

(0)

Цена

109 руб.

  • Количество

В корзину
Грибы вешенка Королевская .16 древесных палочек
Вешенка королевская (Pleurotus eryngii) весьма популярна в Восточной Азии и постепенно завоевывает Европу.
Гриб обладает высокими кулинарными свойствами: его можно жарить, отваривать для первых блюд и салатов, жарить на гриле, использовать для салатов в свежем виде, а так же для различных соусов и грибной икры.
Гриб хорошо сочетается в блюдах с рыбой, мясом, морепродуктами и овощами.
Способ выращивания:
Благоприятное время для высадки культур грибов на древесную основу в природных условиях с апреля по октябрь, в помещении - круглый год при температуре от 22 до 27 градусов.
1. Для придания древесине влажности, необходимой для нормального развития грибницы, вымочить ее в течение 2-3 дней в воде, затем оставить в чистом проветриваемом помещении на 1 день для испарения лишней влаги.
2. В подготовленной древесине просверлить отверстия диаметром 0,8 см и длиной 5 см в шахматном порядке на расстоянии около 20 см друг от друга. Чем больше используется палочек мицелия на одно полено, тем быстрее оно прорастет мицелием и начнет приносить урожай.
3. Чистыми руками или в перчатках вставить палочки с мицелием в отверстия до упора, затем закрыть деревянными пробками или воском (садовым варом), чтобы не допустить проникновения бактерий.
Можно укрыть полено мешковиной, что значительно ускорит развитие грибницы.
4. Поместить древесину в затененное хорошо проветриваемое место при температуре 20-25 градусов, поддерживать влажность древесины: при выращивании грибов на улице - 2-3 раза в неделю поливать грунт возле пня, при выращивании в помещении - поставить древесину в кадку с влажной землей, или, если вы укрыли полено, просто увлажнять мешковину опрыскиванием.
Оброст бревна - 2-4 месяца в зависимости от условий. Древесина заросла, если в местах заражения и на торцах виден белый мицелий.
5. Зимой присыпать листьями, укрыть мешковиной. Плодоношение начнется через 3-6 месяцев с момента посадки при температуре воздуха более 15 градусов.
Плодоношение волнами, до 3-4 лет на мягкой древесине (тополь, береза, ива), 5-7 лет на твердой (бук, клен, рябина).

С этим товаром покупают